contents

メニュー

プロジェクトC 1/365~かんたんレシピ~

サバ缶で和風ハンバーグ

image

こんにちは、さっちゃんです!
先週のお弁当のテーマ、楽しんでいただけましたか?
まだ見てない、って人はぜひ見てみてください。
美味しそうなおかずがたくさんです!
作り方も簡単なものばかりで、とても参考になりますよ~

そして今週のテーマは「缶詰め」です。
缶詰めって保存しやすく、アレンジもしやすいですよね~♩
今回は缶詰めの定番である、サバの缶詰めを使ったハンバーグを紹介します!
混ぜて焼くだけ!とても簡単なのでぜひ作ってみてください~◎
ではさっそく、作り方です。

*材料
・サバの缶詰め(水煮): 1缶
・玉ねぎ:1/2個
・卵:1個
・パン粉:1.5カップ
・塩、コショウ:適量
・ポン酢:大さじ2
・水溶き片栗粉:適量
・大葉:1枚
・大根おろし:適量

*材料
1.玉ねぎのみじん切りに、軽く水気を切って身をほぐしたサバの缶詰を入れ、さらに卵、パン粉、塩コショウを入れてよくこねる。
2.1で作ったタネをハンバーグの形に形成し、油を引いたフライパンで焼く。
3.表面に焼き色がついたらひっくり返して、フタをして弱火で3分焼く。焼けたらお皿に盛る。
4.さっきのフライパンにポン酢と水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
5.大葉や、大根おろしをトッピングし、4で作ったソースをかければ完成~☆

今回はポン酢や大葉などで和風ハンバーグにしましたが、ケチャップなどを使って洋風のハンバーグにしても美味しいと思うので、自分流のアレンジで楽しんでくださいね!

PR メイン

京都市 建設局 自転車政策推進室からのお知らせ

京都市の自転車政策について詳しくはコチラ→「京都市サイクルサ…

2017年4月26日

PR gakusui

夏の学生献血キャンペーン2017『夏真っ盛り涼しさ求めて献血へキャンペーン』当日レポート

平成29年8月5日(土)、JR京都駅前広場にて献血キャンペー…

2017年8月9日

PR スクリーンショット-2015-04-21-10.57.56

きょうと動画情報館

京都市政を皆様にわかりやすくお伝えする、京都市の公式チャンネ…

2015年4月15日

PR 0476995b42da96033540fe9197a5fb83

2017はたちの献血に行ってみよう!〜献血は身近なボランティア〜

意外と知らない「献血」&献血ルームナビ!献血ルームを上手に活…

2017年2月1日

PR 画像 101

アプリでインターン!新しい事に挑戦し続ける京都の会社で、事業改革メンバー募集!

インターン大学生インタビュー 1997年に設立された︎飲食店…

2015年4月25日

PR 0000128045_5

〜献血がつなぐ 命と優しさを〜 7月は「愛の血液助け合い運動」月間です

近年の少子高齢化の進展や若年層の献血離れの影響により、将来、…

2017年7月13日

PR R0000769

献血キャンペーン:「チョコっと献血へ行ってみようキャンペーン」当日レポート

平成29年2月11日(土)、京都駅前献血ルームにて献血キャン…

2017年2月22日

PR 1

骨髄バンクに登録しよう!

骨髄移植や末梢血幹細胞移植は、白血病や重症再生不良性貧血等の…

2017年10月5日

PR 全体

「デートDV」してませんか? されてませんか?〜大学生による座談会レポート

若者に広がっている「デートDV」について,京都市男女共同参画…

2016年11月18日