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プロジェクトC 1/365~かんたんレシピ~

ミニトマトのマリネ

しとしとと雨が降っていますね…
もう梅雨入りをしたそうです。

そんな今週のレシピはずばり、めんつゆを使った料理です♫

私が紹介するのは
ミニトマトのマリネです!
ひんやりした一品、夏にぴったりですよ!

*材料
ミニトマト:1パック
めんつゆ:大さじ2
ごま油:少々

*作り方
1 ミニトマトを湯むきする
2 めんつゆとごま油を混ぜ合わせる
3 味が馴染んだら完成
お好みでパセリやゴマを振ると風味が増して美味しいです

とーーーっても簡単ですよねっ
ぜひお試しください♫
(京都女子大学3回生:古本穂乃佳)

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