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プロジェクトC 1/365~かんたんレシピ~

豆乳フローズン

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こんにちは。
最近、暑い日が続いていますね。
少しでも身体を冷やし、快適な毎日を送りましょう☆

『豆乳フローズン』

〈材料〉(1人分)
豆乳:200ml(器の大きさによります)
黒蜜:適量
きな粉:お好みの量

〈作り方〉
1.豆乳を器に入れ、黒蜜を適量混ぜる。きな粉はお好みの量を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
2.冷凍庫に1で作ったものを入れ、約20分経ったら再び混ぜ直す。
3.様子を見ながら、2を繰り返す。
!Check!
あまり凍らせすぎないように!混ぜることが難しくなります。
4.冷凍庫から取り出し、軽く混ぜてから違う器に移し変える。上から黒蜜をかけて完成☆

(京都女子大学3回生:数井真由子)

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