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ガクシンサークル員 徒然日記

『玉子焼き』

いよいよ桜が咲きだしてしまって、春が来たことになぜか焦りを感じています。この春休み、私と同じ大学生さん達はどのように過ごされてたのか気になっております…。

 

私は専らアルバイトに精を出していました。続けていたパン屋さんのバイトに加えて、春休みから小さな旅館でもお仕事を始めました。この前、朝食用に玉子焼きを作るように言われて、今まで数えるくらいしか成功していない玉子焼きを三本も作りました。この宿の玉子焼きはお出したっぷりの味付け。実家の母の作る玉子焼きは甘くて大きいやつでした。こっちも好きなんですが、バイト中に思い出した味はふたつ。もう一つはばあちゃんの作るだし風味。共働きの両親に代わって小学校の間食べてきたばあちゃんの味は今でも覚えてて、、、とか考えてたら少し玉子焼きを焦がしてしまいました。練習します。

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