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ガクシンサークル員 徒然日記

『夏みかんの砂糖漬け』

こんにちは!立命館大学の竹田朱里です。

少しずつ夏が近づいてきましたが、みなさんはいかがお過ごしですか?

 

現在4回生の私は就活真っただ中です。3月からスーツを着て関東~九州まで移動する日々が続いています。最初は「とことん頑張るぞ!」と意気込んでいた私ですが、3ヶ月もすると疲れが出てきました…(汗)

 

そんな時、母から電話が。「最近どう?」と聞かれ、「大丈夫…」と歯切れの悪い私。そのまま電話を切ったのですが、その2日後…実家から荷物が届きました!中を見ると、野菜、チーズ、パン、チョコレート…私の好きなものがたくさん入っていました!なかでも「夏みかんの砂糖漬け」これが一番の大好物!ですがこれを作るのはかなり大変なんです…(大量の夏みかんの皮を一つ一つ剥かないといけません)そんな砂糖漬けをビンいっぱいに詰め込んでくれました。

 

電話をすると「これ食べて頑張って!」と母。私のことは何でもお見通しなんだなぁと胸がいっぱいになりました。

送ってくれた砂糖漬けも写真のようにあと少し。じっくり味わいながら、精一杯残りの就活頑張ります!!

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