contents

メニュー

ガクシンサークル員 徒然日記

『料理』

料理をしないといけない。

コロナウイルスの影響でアルバイトがあまりできずお金もない、外食をするのも控えた方が良い、ということで家で料理をしないといけない。幸い、大学生活を始めて一人暮らしをするようになってからチョコチョコ料理はしていたので、重い腰を上げて・・・というほどでもない。

 

ここで僕は少し思うところがある。それは「料理ができる」というのは一般的にはどういうことか、ということである。

 

クックパッドを見ればたくさんのレシピがあり、便利な調味料、調理器具のある今、きちんと軽量さえすればある程度の味の料理は誰にだって作れてしまう。家庭において料理が上手いというのはなくなりつつある尺度な気がする。

 

たまにSNSで作った料理を投稿する人がいる。たまに作る分、そして人に見せる分やたらと綺麗な盛り付けがされており、およそ二度と使うことのないであろう小さな葉っぱがパスタの上に添えられていたりする。 これは「料理ができる」ということか?なんだか違う気がする。

 

僕が思うに、「料理ができる」というのは、コンスタントにある程度の料理を包丁やまな板を洗うことを面倒くさがらずに作れることだと思う。

 

まず凝った料理は作るのに時間と手間がかかる。それだけならまだしも、それは一人で、すぐに食してしまうものだ。毎日続けられるわけがない。だからそれをたまに人に見せて、「料理ができる」風を装うのは全国の主婦に合わせる顔がない。それは魅せる料理であって、家で行う料理ではない。(もちろん、たまにそういうものを作ること自体は楽しいし、素敵なことだ)

 

僕が作る料理は簡単だし、たいして派手でない。カレーとか肉じゃがとか麻婆豆腐とかだ。それでも毎日続けるのは大変だし、根気がいる。しかし。それを乗り越えた時に、僕は役にたつ「料理のできる」人になることができるかもしれない。

 

だからもう少し頑張りたい。

PR

献血キャンペーン『献血で夏をはじめよう』レポート 7.24 atイオンモール京都桂川

7月24日(土)京都市南区のイオンモール京都桂川で京都府赤十…

2021年7月30日

PR

はたちの献血に行ってみよう!〜献血は身近なボランティア〜

意外と知らない「献血」&献血ルームナビ!献血ルームを上手に活…

2019年2月21日

PR

【イベントレポート】「小野工業株式会社 社名変更プロジェクト」第2回目が開催!

社員と学生が社名候補を選定   小野工業株式会社は…

2019年3月8日

PR

献血キャンペーン『全国学生クリスマス献血キャンペーン2021』レポート 2021.12.18 atイオンモールKYOTO

12月18日(土)京都駅近くのイオンモールKYOTOで京都府…

2022年1月24日

PR

「花のキャンパス」×「献血ルーム」 〜花キャン献血ルーム一日所長レポート〜 at献血ルーム四条(2018年2月13日実施)

「花キャン献血ルーム一日所長」は若者世代に向けての献血の大切…

2018年2月19日