ガクシンFind　2016年11月15日号

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学生コースさん飲み放題コースもございます。☆20名様以上で予約下さった幹事様1名のお食事代無料◎味噌ちゃんこ鍋◎牛肉のすき焼◎牛肉のしゃぶしゃぶ◎鳥久鍋◎若鶏の水だき￥2,500ご予約承りますご予約承ります。宴会コンパ付きだし・ごはん抹茶アイスクリーム付宴会時間 ごゆっくり3時間OKお一人様（税別）フルメイク・ヘアセット・袴着付け・スタジオ撮影・修整つき六つ切り二面台紙（税別）...15,000円～当日のお支度...32,000円台紙プラン地下鉄四条駅阪急烏丸駅四条通錦小路通蛸薬師通●フローイングカラスマ卒業式ご予約受付中（税別）ご予約はお早めに!ガクシン学生記者募集 ガクシンサークル員募集! あなたが今見ているガクシンはすべて学生が取材をし、本を読み試写会へ行き、そして記事を書いています︕Web http://gakushin-kyoto.comTwitter @gakushin_kyotoMail web@gakushin-kyoto.comTEL 075-322-9879（ガクシン直通）文章を書くのが好きな人音楽が好きな人映画が好きな人好きな本を世に広めたい人他大学の友達がほしい人有名人に会いたい人マスコミに興味のある人etc…お待ちしてます！！ ↓　WANTED!!!　↓（DMで質問OK!!）073.さつまいもが柔らかくなったら、熱いうちにつぶす。(マッシャーが潰しやすいですが、しゃもじでも可(少し粗めの仕上がり)4.潰したら、熱いうちに砂糖・マーガリンを加えて馴染ませる。5.牛乳全部・溶き卵半分を加えて混ぜる。6.ペースト状になったさつまいもをカップに分け、お好みでツヤ出し卵を塗る。「さつまいも」はお惣菜にもデザートにも使える万能食材なんです！！簡単レシピをご紹介しますので、ぜひ試してみてくださいねっ。【材料】(2人前)＊さつまいも　１/３本（１２０ｇくらい）＊市販のサラダ豆　１袋＊調味酢　大さじ１/２＊マスタード　小さじ１＊砂糖　小さじ１＊醤油　小さじ１/２【作り方】１．さつまいもは１ｃｍくらいの角切りにし、５分ほど水にさらす。『さつまいもと豆のデリサラダ』３．ボウルに調味料全てとサラダ豆、２のさつまいもの水気を切ったものを入れて混ぜ合わせる。よく混ざったら、器に盛って完成です☆２．１のさつまいもを鍋に入れ、たっぷりの水でゆでる。煮立ってきたら弱火に落とし、さらに５分から１０分ほどゆでる。（竹串がさつまいもにスッと通ればOKです。）【作り方】お好みの甘さで、お好みの焼き加減で...自分だけのスイートポテトを作ってみてください！【材料】さつまいも1本(約300g)卵１個砂糖35～40g程度(さつまいもの甘さに合わせて)マーガリン20g牛乳40cc1.さつまいもの皮をむき、刻んで水にさらしてアクを抜く。2.水を切り耐熱ボウルに入れて、ラップをかけて様子を見ながら500～600wで6～7分加熱する。7.トースターで約20分焼く。(焼き加減を見ながら調節)プロジェクトＣさつまいもレシピ！秋の味覚高橋沙織 京都女子大学4回生出射さよ　京都薬科大学3回生完成！！秋には、読書・スポーツ・芸術、とたくさんの楽しみがありますよね。食欲の秋とも言われるくらいですから、もちろんお料理もその楽しみの内のひとつです！美味しい旬の食材がたくさんある中で、今回私たちガクシン記者がトライしたのは、「さつまいも」です。『簡単で！素朴な！どこか懐かしいスイートポテト』完成！！

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