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プロジェクトC 1/365~かんたんレシピ~

温たまのせトマトソースそうめん

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こんにちは!
「そろそろテストも近くなってきて、料理に時間をかけていられない!」というあなたに、美味しい且つ短時間で作れる料理をご紹介します☆

『温たまのせトマトソースそうめん』

〈材料〉1人分
そうめん:1束
トマトソース(缶詰):お好みの量
卵:1個
オリーブオイル:適量

〈作り方〉1人分
1.そうめんを鍋に入れ、茹でる。(沸騰して、約2分30秒)
2.卵を耐熱皿に入れ、水を廻し入れる。
!Check!
大量の水を入れてしまうと水っぽくなってしまうので、卵の黄身が浸るくらいの水でOK☆
3.レンジで600W、目安40秒で熱する。(様子を見ながらチンしましょう!!)
4.茹で上がったそうめんを冷水で冷やし、オリーブオイルを絡める。その上に、お好みの量のトマトソースをかけ、最後に温たまをのせたら完成♪

いかがでしたか?
これで、暑い夏を乗り越えていきましょう!

(京都女子大学3回生:数井真由子)

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