こんにちは。
蒸し暑い日が続いていますね…
そんな時には冷めたいものが食べたくなりますよね〜♫
そこで今週は「冷んやりスイーツ」をテーマにお料理を紹介していきます！

今回は見た目も涼しいわらび餅を作ってみました〜
わらび粉なんていりません！お家にあるもので簡単に作れちゃいます！
ぜひ作ってみてください！！
では作り方です。

＊材料
片栗粉：大さじ2
砂糖：大さじ2
水：160cc
きな粉：適量

＊作り方
1.片栗粉、砂糖、水をお鍋に入れ、弱火にかけながら、色が半透明になるまで混ぜる。
2.もったりしたら、タッパー等の型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
3.固まったら型から取り出し、適当な大きさに切り、きなこをかけたら完成☆

トッピングはもちろんきな粉じゃなくてもOK！
お好みのトッピングを探してみてください〜
(京都女子大学3回生：高橋沙織)