あー時間がない！そんなときにはこれ！食べる生姜。
ほどよい辛さなので、ごはんがあればもう満足間違いなし！
これにすこしごま油とお酢を加えるとドレッシングになって、サラダにかけるとこれもまたおいしいですよー♡

＜材料＞
生姜：100g
醤油：大さじ4
酒：大さじ4
みりん：大さじ2
砂糖(甘めがいい人)：大さじ1
かつお節：小包装1パック

＜作り方＞
1.生姜をみじん切りにする
2.火をつける前に切った生姜と全部の調味料を鍋にいれる。
3.火を付け沸騰したら火を止めてかつお節を入れ、混ぜる。
4.綺麗な瓶に入れ、熱が冷めたら冷蔵庫で1〜2日保存する。
5.3日以上たつと、辛味も抜けてより食べやすくなります！

(同志社大学4回生：橋本茜)