こんにちは。同志社大学M2の岡田です。研究活動にアルバイトそして遊びにと、我ながら超過密スケジュールな生活を送って体調を崩した私ですが、皆さまはいかがお過ごしですか。充実した毎日を送っている人にアドバイス、1日何もしない日は必要ですよ！

さて、多忙な生活な中での些細な今の楽しみが「食」です。大学の同期と時間を見つけて色んなものを食べに行きました。その中でもダントツに一食惚れした食べ物に出会ったので紹介しますね。タイトルにも掲げてありますが、それは「オムライス」です。何もそんな力んで紹介するものでもないだろと思ったあなた、残念です、あなたは本物のオムライスにまだ出会えていない。

オムライスと言っても今は色んな種類がありますよね。デミグラスソースやカレー、シチューがかかっているものや、明太子、中にはカツが乗っているものあります。そんな中でも私が恋したオムライスは「卵・チキンライス・ケチャップ」と、いたってシンプルなスタイルのものです。しかし、その異次元な存在感は料理が運ばれてくる時点で感じました。「めちゃくちゃ卵が揺れてるやん！！！」そう、みたことがないくらい卵がぷるぷるゆれていたのです。スプーンを卵に入れると、トロトロ～と卵が崩れます。フワフワな触感が絶対凄いだろうと期待を膨らませながら一口食べました。頭の中で宇宙が広がりました。オムライスの可能性が無限に思えたからです。卵はフワフワどころか口のなかですぐに溶けて消えてしまい、パサっとしたチキンライスが直ぐに現れます。「こんな触感初めてだ…美味しすぎて言葉がでない…」という状態になりました。実際に友達が漏らした一言は「これ、まじか…」。本当においしいものを食べたときって絶句するんですね。

こんな長文で中身のない内容失礼しました。どうしても知って欲しかったので。最後に有益な情報を1つ。私が恋したオムライスがあるのは東銀座駅が最寄の喫茶店です。ググったらすぐにでてきます！！それでは！