■材料 (2人分)■
![IMG_3240](http://gakushin-kyoto.com/wp/wp-content/uploads/IMG_3240-300x200.jpg)
じゃがいも … 1個
人参 … 1/4本
玉ねぎ … 1/2個
ウインナー … 4本
いんげん … 適量
めんつゆ … 大さじ4
水 … 200cc~(お好みで)
カレールー … 1、2かけ
■作り方■
1.野菜類を食べやすい大きさに切る。
2.1で切った野菜とウインナーをさっと炒め、水とめんつゆを加えて煮る。
![IMG_3243](http://gakushin-kyoto.com/wp/wp-content/uploads/IMG_3243-300x200.jpg)
3.一煮立ちし、具材に火が通ったらカレールーを入れる。
4.カレールーが溶けたら好みの濃さに調整して完成。
![IMG_3250](http://gakushin-kyoto.com/wp/wp-content/uploads/IMG_3250-300x200.jpg)
しめにカレーリゾットもおすすめ!
![IMG_3257](http://gakushin-kyoto.com/wp/wp-content/uploads/IMG_3257-300x200.jpg)
(京都女子大学3回生:高橋沙織)