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難易度 ★★☆☆☆ / 所要時間 約45分
材料(2人分):
・リンゴ 1/2個
・砂糖 36g
・餃子の皮 6枚
・油 適量
作り方:
〜準備〜
リンゴは皮をむき、芯を取り除く。
1、リンゴを1cm程度の角切りにする
2、鍋に1と砂糖を入れ、弱火で加熱する
3、しばらく火にかけ、水分がなくなったら火を止め、そのまま粗熱をとる
4、粗熱が取れたら餃子の皮の真ん中に乗せ、皮の縁に水を少しつけて半分に折り、とじ目をフォークで押さえ、閉じる。
5、フライパンに多めの油を入れ、両面焼く
6、お好みで粉砂糖やシナモンを振って完成
ポイント:
・シナモンがお好きな方は、手順2の時点でシナモンを加えるとさらに風味を楽しめます!
・閉じ目は開いていると水分が出て油が跳ねてしまうので、しっかりと閉じてください
栄養価:
エネルギー:363kcal / タンパク質:0.8g / 脂質:10.5g / 炭水化物:70.4g
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